Բանջարեղենի գույնը չի խոսում սննդարարության մասին

Բրիտանական դիետոլոգները հերքել են ափսեի մեջ տարբեր գույների բանջարեղեն դնելու ստանդարտ խորհուրդը:

Ըստ Meddaily-ի, գիտնականներն ապացուցել են, որ կարտոֆիլն ու սպիտակ գույնի բանջարեղենը նույնպես սննդարար են եւ կարեւոր սննդակարգը հավասարակշռելու համար: Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս դրանք ներառել սննդակարգում: Խոսքը, մասնավորապես, մանրաթելը, կալիումն ու մագնիումը լրացնելու մասին է: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել կարտոֆիլ, ծաղկակաղամբ, սոխ, սունկ, բողկ եւ կոլբարի:

Փորձագետների խոսքով, ճիշտ մշակման դեպքում հնարավոր է պահպանել սպիտակ բանջարեղենի սննդարարությունը: Եթե նախկինում հիմնականում ֆրիի տեսքով մատուցվող կարտոֆիլն ասոսացվում էր բացառապես որպես կալորիաներով հարուստ եւ վնասակար մթերք, ապա հիմա ամեն ինչ փոխվել է: Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս կարտոֆիլը խաշած օգտագործել:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ